Ogórki kiszone są tradycyjną metodą. Sam proces kiszenia oparty jest na beztlenowym procesie fermentacji mlekowej. Polega ona na przekształceniu węglowodanów do kwasu mlekowego przez bakterie fermentacji mlekowej, które wchodzą w skład mikroflory naszego przewodu pokarmowego.
Składniki: tarte ogórki, sól kamienna, koper, czosnek. Produkt może zawierać śladowe ilości selera.
Zastosowanie: zupy
Pojemność netto: 350ml
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.
Po otwarciu przechowywać w lodówce do 72 godzin.
Produkt niepasteryzowany, wykonany ręcznie, nie zawiera konserwantów.
Rolniczy Handel Detaliczny.
