Ogórki kiszone są tradycyjną metodą. Sam proces kiszenia oparty jest na beztlenowym procesie fermentacji mlekowej. Polega ona na przekształceniu węglowodanów do kwasu mlekowego przez bakterie fermentacji mlekowej, które wchodzą w skład mikroflory naszego przewodu pokarmowego.
Dlaczego warto jeść kiszonki i jakie mają zalety?
– zwiększają odporność
– są naturalnymi probiotykami
– korzystnie wpływają na zdrowie naszych jelit
– są źródłem zdrowych bakterii (Escherichia coli) oraz witamin z grupy B (B1, B2, B3, B6) oraz witamin C, A i E
– są smaczne
Pojemność – 900ml
Produkt niepasteryzowany, nie zawiera konserwantów.
Produkt wykonany ręcznie.
